Café WienDESDE 1974
← Volver a la web

CAFÉ WIEN · INFORMACIÓN LEGAL

Política de privacidad

Cómo se tratan los datos de navegación y de las consultas dirigidas a Café Wien.

En esta página
  1. Responsable y alcance
  2. Datos que se tratan y de dónde proceden
  3. Finalidades y bases jurídicas
  4. Aportación de datos
  5. Conservación: criterios aplicables
  6. Proveedores y destinatarios
  7. Transferencias internacionales
  8. Tus derechos
  9. Servicios enlazados y cambios

1. Responsable y alcance

El responsable de los tratamientos descritos es Christian Dann Gutierrez, autónomo titular de Café Wien. Puedes contactar en cafewiengc@gmail.com, en el teléfono +34 928 13 99 40 o en C.C. Cita, primera planta, Avenida de Francia, 35100 Maspalomas, Gran Canaria, España.

Esta política se refiere a la web informativa y a las consultas y gestiones realizadas mediante los contactos publicados. No describe tratamientos de personal, videovigilancia u otros tratamientos internos del negocio.

2. Datos que se tratan y de dónde proceden

Consultas: los datos que facilites al escribir o llamar, como nombre, correo, teléfono, contenido de la solicitud y los documentos necesarios para atenderla. No se solicitan documentos de identidad ni datos sensibles para una consulta ordinaria.

Navegación: al solicitar una página o una imagen, el servicio de alojamiento recibe datos técnicos de conexión, como dirección IP, fecha y hora, recurso solicitado y datos del navegador. Pueden quedar reflejados en registros del servidor para funcionamiento y seguridad.

Preferencia de idioma: el navegador guarda únicamente el código de idioma elegido (de, es o en) en el almacenamiento local de esta web. No se crea con esa función un identificador de seguimiento personal.

3. Finalidades y bases jurídicas

Las consultas y gestiones relacionadas con un servicio solicitado se atienden para aplicar medidas precontractuales o ejecutar la relación correspondiente (artículo 6.1.b del RGPD). Otras consultas voluntarias se atienden por el interés legítimo en responder y gestionar las comunicaciones dirigidas al negocio (artículo 6.1.f). Puedes oponerte a los tratamientos basados en interés legítimo en los términos previstos legalmente.

Los datos técnicos se utilizan para servir la web, detectar errores y protegerla frente a abusos o incidentes, sobre la base del interés legítimo en mantener un servicio seguro y disponible (artículo 6.1.f). No se utilizan por Café Wien para publicidad comportamental.

La documentación que deba conservarse por una obligación legal se trata con esa finalidad (artículo 6.1.c). No se envían promociones, no hay suscripción a boletines y no se toman decisiones automatizadas ni se elaboran perfiles publicitarios por Café Wien en esta web.

4. Aportación de datos

Contactar es voluntario. Sin una dirección de respuesta o sin la información necesaria para comprender tu solicitud puede no ser posible atenderla. Facilita únicamente los datos pertinentes; evita enviar datos de salud, contraseñas o documentación personal que no resulte necesaria.

La mera visita a la web no supone consentir publicidad ni permite utilizar tus datos para finalidades distintas de las aquí descritas.

5. Conservación: criterios aplicables

Consultas y gestiones: se mantienen abiertas hasta que la solicitud esté resuelta y se haya completado el seguimiento solicitado. Una vez cerradas, se suprime la información que ya no sea necesaria. Si una comunicación es justificante de una relación contractual, una obligación legal o una reclamación, sólo se conserva la parte necesaria mientras subsista esa obligación o el plazo de prescripción aplicable; su acceso se restringe y se bloquea cuando proceda.

Registros técnicos: su conservación depende del ciclo de rotación del servicio de alojamiento utilizado para operar y proteger la web. Cuando se investiga una incidencia, únicamente se mantienen los registros necesarios para su resolución y, en su caso, para responsabilidades legales. Puedes solicitar información sobre el período aplicable a tus datos de conexión.

Idioma: el valor de localStorage no tiene un vencimiento automático programado. Se mantiene hasta que cambies el idioma, elimines los datos del sitio o el navegador los suprima. No se conserva en un perfil remoto de Café Wien.

6. Proveedores y destinatarios

El alojamiento y la infraestructura técnica se prestan mediante Hostinger y los proveedores que intervienen en su servicio. Los tratamientos por cuenta del cliente se describen en su anexo de tratamiento de datos. No se afirma que toda su infraestructura o acceso de soporte esté limitado a España.

El correo publicado utiliza Gmail, de Google. Los mensajes se transmiten, almacenan y gestionan a través de ese servicio. Su uso se rige por las condiciones del servicio de Google utilizado por el titular, incluidos los tratamientos propios que Google describe en su política de privacidad.

Los datos podrán facilitarse a autoridades u órganos competentes cuando lo exija la ley o sea necesario para atender una reclamación conforme a Derecho. No se utilizan las consultas para vender datos ni para listas de publicidad.

7. Transferencias internacionales

El uso de proveedores tecnológicos puede implicar tratamiento fuera del Espacio Económico Europeo. Hostinger contempla cláusulas contractuales tipo para determinadas transferencias; Google informa de decisiones de adecuación y cláusulas contractuales tipo según el servicio y el supuesto. La aplicación concreta depende del servicio contratado y de la transferencia, no de la mera ubicación del café.

Consulta las condiciones de Hostinger y los marcos para transferencias de Google. Puedes escribir al correo del responsable para pedir información adicional y los medios para obtener una copia de las garantías aplicables.

8. Tus derechos

Puedes solicitar acceso, rectificación, supresión, limitación del tratamiento y, cuando corresponda, portabilidad, así como oponerte al tratamiento basado en interés legítimo. Si un tratamiento se apoyara en tu consentimiento, podrías retirarlo sin afectar a su licitud anterior.

Envía la solicitud a cafewiengc@gmail.com o a la dirección postal del establecimiento e indica el derecho y la información que permita localizar tus datos. No es obligatorio aportar una copia del DNI por defecto; sólo se solicitará una verificación proporcionada si existen dudas razonables sobre tu identidad.

La respuesta se facilita, con carácter general, en un mes. Si existe una prórroga legal por complejidad o número de solicitudes, se informa dentro del primer mes. Puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos o ante la autoridad de control competente.

9. Servicios enlazados y cambios

Visitar Instagram o Google Maps desde un enlace supone acceder a otro servicio, con sus propias reglas de privacidad. Sus tratamientos no se convierten en un seguimiento integrado en esta web por el mero hecho de existir el enlace.

Esta información debe actualizarse antes de introducir nuevas finalidades, formularios, medición no exenta, publicidad o contenido de terceros incrustado. Marco de referencia: Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD).